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溶解と溶液 計算方法 入力した温度における溶解度（飽和濃度）は上の表から内挿法で求めます．溶媒（水）の量をVo (g，mL)，溶質（固体無水物）の全質量をMt (g)，そのうち溶解している質量をMy (g)，析食塩は砂糖より溶けにくい ？ 物質の溶解性を正しく評価する濃度表現とその有効性 大 川 忠 ・ 大 橋 憲 三 （1998年2月 16日受理） 1 は じめに 塩化ナトリウム とショ糖の水に対する溶解性は ， 一 塩 砂糖 溶解度曲線